روشی ساده جهت تهیه کتلت عدس. ...
|
مواد لازم |
مقدار |
1 |
عدس |
٣ پیمانه |
2 |
پیاز |
٢ عدد |
3 |
خمیر خشک شده باگت |
٣ قاشق |
4 |
تخم مرغ |
١ عدد |
5 |
نمک، فلفل و روغن |
به مقدار لازم |
6 |
آبغوره |
به مقدار لازم |
7 |
رب گوجه فرنگی |
به مقدار لازم |
8 |
روغن |
به مقدار لازم |
عدس را از قبل خیس کرده و آن را میپزیم. سپس را کرده و با خمیر خشکشده باگت، تخممرغ، نمک و پیاز رنده شده خوب مخلوط میکنیم و ورز میدهیم. در آخر مواد را به شکل و اندازه دلخواه فرم داده و در روغن داغ سرخ مینماییم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.