در این مقاله می خوانید
اسیدهای چرب امگا3 باید در رژیم غذایی شما گنجانده شوند. زیرا این چربی‌ها نقش مهمی در سلامت مغز و بدن دارند. ...
تخم کتان
تخم کتان غنی‌ترین منبع از اسید چرب ALA است. شما می‌توانید با خوردن روزانه دو قاشق غذاخوری از تخم کتان نیاز بدن به امگا3 را تأمین کنید.
سالمون
این ماهی آب‌های سرد چیزی بین 900 و 1800 میلی‌گرم اسیدهای چرب DHA و EPA را دارد. درحالی‌که سالمون منبع غنی امگا3 است همان سایز ماهی قزل‌آلا نیز چیزی حدود 1700 میلی‌گرم اسید چرب دارد.
تخم‌مرغ غنی‌شده
تخم‌مرغ‌های غنی‌شده با امگا3 دارای سه نوع اسیدهای چرب امگا3 هستند، علت آن دانه‌های کتان افزوده‌شده به رژیم غذایی مرغ‌های تخم‌گذار است. این تخم‌مرغ‌ها حدود 60 تا 150میلی‌گرم امگا 3 دارند.
گردو
منبع عالی دیگر برای چربی ALA گردو است که در هر 28 گرم از آن 2600 میلی‌گرم اسید چرب وجود دارد. گردو را می‌توانید به سالاد، برشتوک و یا هر غذای دیگر خود اضافه کنید.
دانه‌های سویا
شاید زیاد در مورد امگا3 در این منبع غذایی گیاهی نشنیده باشید اما باید بدانید یک وعده دانه‌ی سویای پخته‌شده دارای مقدار اسید چرب امگا3 بیشتری از همان مقدار ماهی‌های آب سرد است. شما می‌توانید سویا را به سوپ یا هر غذای دیگر خود اضافه کنید.
ساردین
این ماهی کوچک دارای مقدار زیادی اسید چرب DHAو EPA است و از انواع دیگر ماهی‌ها ارزان‌تر می‌باشد. شما می‌توانید آن را به ساندویچ، پیتزا، سالاد یا روی نان خود برای میان وعده اضافه کنید. از آنجایی که ساردین‌های کنسروی دارای سدیم بالایی هستند بهتر است با خوردن آن‌ها در کنار میوه‌ها و سبزیجات کم سدیم تعادل را برقرار سازید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
رژیم غذایی برای تقویت حافظه
فواید آلو خشک
5 منبع غذایی برای چربی های سالم
تغذیه برای بهبود محافظت از پوست مقابل نور خورشید
نکات کلیدی که گیاهخوران باید در نظر داشته باشند
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.