با خواندن این مقاله شما با طرز تهیه و آماده سازی گوشت جوجه کباب آشنا خواهید شد. ...
جوجه کباب بدون استخوان را از گوشت ران و سینه جدا کنید و برای تهیه جوجه کباب استخوان دار از رانها، بالها و بازو استفاده نمایید.
پیازها را خلالی کرده و مقداری نمک و فلفل و زعفران به آنها بیفزایید.
نصف استکان روغن زیتون و مقداری آبلیمو را به سس اضافه کنید.
جوجه کباب را به راحتی داخل سس آماده شده ریخته و بسته بندی نمایید.
برای باز کردن یخ جوجه کباب هرگز آن را در آب جوش نیندازید و بگذارید تا یخ آن کم کم ذوب شود.
امروزه جوجه کباب آماده و بسته بندی شده در تمامی فروشگاهها یافت می شود ولی بهتر است جهت اطمینان از تازگی گوشت مرغ آن را در منزل تهیه فرمائید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.