در این مقاله می خوانید
اگر دوست دارید بدنی سالم داشته باشید باید از انواع میوه ها و سبزیجات مصرف کنید تا از خواص بی نظیر هرکدام بهره مند گردید. ...
تمشک
تمشک‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مشابه دیگر میوه‌ها و سبزیجات بنفش هستند اما مقدار زیادی ویتامین c، فیبر، لوتئین، پتاسیم و منیزیم نیز دارند. تمشک به خاطر ظرفیت بالای آنتی‌اکسیدانی خود یکی از بهترین میوه‌ها برای کمک به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد در بدن است.
گل‌کلم بنفش
گل‌کلم نیز مقدار زیادی ویتامین‌های C، K، B6 و فولات دارد. این سبزی در خانواده‌ی سبزیجاتی مانند بروکلی و کلم قرار داده می‌شود. ثابت‌شده است گل‌کلم بنفش برای کاهش خطر سرطان مؤثر خواهد بود، خصوصاً سرطان‌های ریه و روده.
بادمجان
بادمجان منبع جالبی از ویتامین‌های K، C، B6 و مواد معدنی لازم برای سلامت می‌باشد و مانند بسیاری از سبزیجات دیگر حاوی مقدار بالایی فیبر است. بعلاوه آنتوسیانین موجود در بادمجان می‌تواند خطر سرطان را کاهش داده، فاکتورهای مربوط به قلب و عروق آن در بدن را بهبود بخشیده و از پیری مغز پیشگیری کند.
هویج بنفش
مانند گل‌کلم بنفش، رنگ بنفش این هویج‌ها به خاطر آنتوسیانین های آن‌هاست و همین ماده است که آن‌ها را برای سلامت شما مفیدتر از انواع سفید آن می‌سازد. شاید به‌زودی هویج بنفش را در مغازه‌ها ببینید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
سبزیجاتی که پس از پخت سالم تر می شوند
خوراکی هایی که قدرت درمانی دارند
خوراکی هایی برای سلامت روده
علائم وجود حساسیت های غذایی1
میوه ها و سبزیجات بنفش که باید بخورید
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.