در این مقاله با روش درست کردن سالاد ماکارونی آشنا خواهید شد. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
ماکارونی |
نیم کیلو |
2 |
تخممرغ |
٣ عدد |
3 |
هویج |
٢ عدد |
4 |
ژامبون |
٢۵٠ گرم |
5 |
نخودفرنگی |
١ پیمانه |
6 |
فلفل دلمهای |
١ عدد |
7 |
قارچ |
١٠٠ گرم |
8 |
روغن زیتون |
٦ قاشق |
9 |
آبلیمو |
نصف استکان |
10 |
سس مایونز |
۴٠٠ گرم |
11 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
ماکارونی را در آب در حال جوش ریخته و کاملاً میپزیم تا جایی که نیاز به دم کردن نداشته باشد. سپس آن را آبکشی کرده و میگذاریم تا سرد شود. نخودفرنگی را به همراه کمی نمک و آبلیمو میپزیم. هویج و تخممرغ را جداگانه پخته و رنده میکنیم. فلفل دلمهای و قارچ را به قطعات بسیار ریز خردکرده و کنار میگذاریم. ژامبون را هم به قطعات دلخواه خرد میکنیم. تمامی این مواد را به همراه سس مایونز آبلیمو و روغن زیتون داخل ماکارونی ها میریزیم و خوب هم میزنیم. سالاد را در ظرف مناسب ریخته و داخل یخچال میگذاریم. بعد از 1 الی 2 ساعت سالاد را از یخچال خارج کرده و سرو میکنیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.