در این مقاله می خوانید
آشنایی با روشی آسان برای تهیه سبزی‌پلو. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
برنج |
٢ پیمانه |
|
2 |
سبزی پلویی |
١ کیلو |
|
3 |
سیر پلویی |
به اندازه دلخواه |
|
4 |
سیب‌زمینی |
١ عدد |
|
5 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
|
6 |
روغن آب شده |
١ استکان |
طرز تهیه
برنج را همانند دستور طبخ چلو جوشانده و آبکشی نمایید. سبزی و سیر را شسته و ریز خردکنید. قابلمه مناسبی انتخاب کرده و مقداری آب و روغن کف ظرف ریخته و برای ته دیگ می‌توانید از نان یا سیب‌زمینی ورقه‌ای شده همراه با زعفران استفاده کنید.
یک لایه برنج ریخته و سپس یک لایه سبزی بریزید. این عمل را تا اتمام برنج و سبزی ادامه دهید. باقی آب و روغن را هم روی برنج ریخته و آن را دم کنید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه پلو سرخ کرده هندی 2
طرز تهیه باقالی پلو
طرز تهیه استانبولی پلو
طرز تهیه نخود پلو
طرز تهیه شیرین پلو
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.