آشنایی با مواد لازم و روش تهیه اردور تخممرغ. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
تخممرغ |
۶ عدد |
2 |
هویج |
١ عدد بزرگ |
3 |
سیبزمینی |
١ عدد متوسط |
4 |
خیار شور خردشده |
١ پیمانه |
5 |
گردوی خردشده |
١ پیمانه |
6 |
جعفری ساطور شده |
نصف پیمانه |
7 |
سس مایونز |
به مقدار لازم |
8 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
تخممرغ و سیبزمینی پختهشده را پوستکنده و رنده کنید. هویج را خیلی ریز خرد نمایید. سپس مواد خردشده را با گردو، خیار شور و جعفری مخلوط کرده و سس و نمک را به آن بیفزایید. قبل از سرو اردور آن را در ظرف مناسبی ریخته و با گوجه و لیموترش تزئین نمایید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.