در این مقاله می خوانید
آشنایی با نحوه نگهداری و تشخیص برنج خوب. ...
راه های تشخیص برنج خوب
برنج را داخل دستتان بریزید و خوب نگاه کنید. برنج خوب دانه‌های هم اندازه و هم رنگی دارد و رنگ آن تیره تر است. بوی برنج باید همراه باکمی عطر خوش باشد.
برنج باید محکم باشد و بین انگشتان به راحتی خرد نگردد. هر چه برنج بیشتر بماند طعم و عطر بهتری خواهد گرفت و طبخ آن آسان تر می شود. اگر شما برنج را به طور سالیانه و به مقدار زیاد تهیه می کنید حتماً بین برنج ها نمک بپاشید و از حبه‌های سیر استفاده کنید تا حشرات به برنج شما نزنند. همیشه قبل از خرید برنج به مقدار زیاد، کمی از آن را خرید کرده و تست نمایید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
دانستنی های مرغ
دانستنی های خورشت
دانستنی های کنسرو ها
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.