ما در این صفحه شما را با طرز تهیه تاس کباب میگو آشنا خواهیم کرد. ...
مواد لازم |
مقدار | |
1 |
میگوی تازه |
نیم کیلو |
2 |
پیاز متوسط |
١ عدد |
3 |
فلفل سبز |
١ عدد |
4 |
قارچ خرد شده |
١ پیمانه |
5 |
سیب زمینی |
١ عدد |
6 |
گوجه فرنگی |
۵ عدد |
7 |
نمک و ادویه و فلفل |
به مقدار لازم |
پیاز خلال شده را در روغن سرخ کنید. میگو را بدون اینکه بجوشانید به پیاز داغ اضافه کرده و آن را تفت دهید. زردچوبه، نمک و فلفل را افزوده و پس از آن گوجه رنده شده را به مخلوط اضافه کنید و یا در صورت استفاده از رب گوجه آن را کمی در مخلوط پیاز داغ سرخ کنید. سیب زمینی را پوست کنده و خلال کنید و به همراه فلفل سبز خرد شده و قارچ به مخلوط بیفزایید و در قابلمه را بسته، شعله گاز را کم کنید تا تاس کباب با آب گوجه بپزد.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.