با طرز تهیه تاس کباب در این صفحه آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
گوشت بی استخوان |
1 کیلو |
2 |
سیب زمینی |
٣ عدد |
3 |
پیاز |
٢ عدد |
4 |
هویج |
1 عدد |
5 |
سیر |
٢ حبه |
6 |
رب گوجه |
1 قاشق |
7 |
به متوسط |
٣ عدد |
8 |
نمک و ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
1. پیاز را خرد نموده و در روغن سرخ کنید سپس گوشت را افزوده و تفت داده و با یک لیوان آب بگذارید تا کمی بپزد. سیر و هویج و سیب زمینی را به صورت گرد گرد بریده و به را نیز حبه حبه خرد کرده و به گوشت اضافه نمایید.
2. رب را با دو لیوان آب مخلوط کرده و به همراه نمک و فلفل و ادویه به بقیه مواد افزوده و می گذاریم تا با شعله ملایم بپزد. آب این غذا نباید زیاد باشد. زمانی که سیب زمینی و به ها پخته شدند، غذا آماده سرو کردن می باشد.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.