آموزش روش درست کردن ماهی کباب در این صفحه. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
ماهی سفید |
۴ عدد |
2 |
گوجه فرنگی |
٢ عدد متوسط |
3 |
پیاز |
١ عدد |
4 |
فلفل سبز |
١ عدد |
5 |
نمک و زردچوبه |
به مقدار لازم |
شکم ماهی را باز کرده و تمیز می شوییم. پس از خشک نمودن ماهی، فلفل سبز و پیاز و گوجه را ریز خرد کرده و با نمک و زردچوبه مخلوط می کنیم. سپس ماهی را در فر یا روی منقل ذغالی با سیخ های مخصوص کباب کردن، کباب می نماییم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.