در این مقاله با روشی ساده جهت تهیه لیموناد هندوانه و تمشک سیاه آشنا خواهید شد. ...
مواد لازم
|
|
هندوانه بدون دانه | 900 گرم به صورت مکعبی خردشده |
تمشک یخ زده یا تازه | یک فنجان (140 گرم) |
آب لیموی تازه گرفتهشده | یک فنجان (240 میلیلیتر) (آب حدود 8 لیمو) |
آب نارگیل یا آب تصفیهشده | یک فنجان (240 میلیلیتر) (اگر از آب خالص استفاده میکنید میتوانید کمی به آن شیرینکننده مایع مانند عسل برای طعم شیرینتر اضافه کنید ) |
نمک دریایی | کمی (اختیاری) |
یخ | خردشده برای سرو |
قطعات هندوانه، تمشک و لیمو | برای تزئین (اختیاری) |
1. هندوانه، تمشک و آب لیمو را در یک مخلوط کن یا غذا ساز سرعت بالا، به صورت پوره در بیاورید تا مخلوطی یکدست شود. (بسته به اندازه مخلوط کن یا غذا سازتان میتوانید این کار را در چند مرحله انجام دهید)
2. آن را از یک الک یا صافی ریز عبور دهید و به پارچ بزرگی بریزید. آب نارگیل (یا آب خالص) را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شود.
3. این ترکیب را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.
4. یخ داخل لیوانها ریخته و ترکیب میوهها را بر روی آن بریزید و کمی آب گازدار یا دلستر روی آن بریزید تا کف روی آن ایجاد شود.
5. در هر لیوان مقداری نمک بریزید و آن را با قطعات هندوانه، تمشک یا لیمو در صورت تمایل تزئین کرده و سرو کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.