در این مقاله می خوانید
سوهان عسلی بسیار خوش‌طعم و لذیذ است. کافی است یک‌بار آن را امتحان کنید. ما برای شما روش تهیه سوهان عسلی را آماده کرده‌ایم. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
شکر |
۴ استکان |
|
2 |
خلال بادام و پسته |
١ استکان |
|
3 |
زعفران |
نصف قاشق مرباخوری |
|
4 |
روغن |
به مقدار لازم |
|
5 |
آ ب |
١ استکان |
طرز تهیه
شکر و آب را روی حرارت می‌گذاریم تا جایی که شکر قوام آمده و قهوه‌ای شود. زعفران و کمی روغن داخل آن‌ها می‌ریزیم. خلال بادام و پسته را داخل شکر ریخته و بلافاصله شعله را خاموش می‌نماییم. سینی فلزی مناسبی را چرب کرده و سوهان را قاشق قاشق روی آن می‌ریزیم. پس از چند ساعت که سوهان خنک شد، ته ظرف را داخل آب سرد گذاشته و سینی را تکان می‌دهیم تا سوهان‌ها جدا شوند.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه سوهان قم
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
طرز تهیه شیرینی پاپیونی
طرز تهیه کیک یزدی
طرز تهیه شیرینی آرد نخودچی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.