در این مقاله با طرز تهیه کیک گوشت و مرغ آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
گوشت چرخ کرده |
250 گرم |
2 |
مرغ چرخ کرده |
250 گرم |
3 |
شیر |
نصف پیمانه |
4 |
تخم مرغ |
١ عدد |
5 |
پیاز |
١ عدد بزرگ |
6 |
آبلیمو |
٢ قاشق |
7 |
آرد سوخاری |
١ پیمانه |
8 |
فلفل، نمک، ادویه |
به مقدار لازم |
گوشت چرخ کرده و مرغ چرخ کرده را به همراه پیاز، نمک، فلفل، ادویه و آرد سوخاری خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و به آن تخم مرغ، آبلیمو و شیر اضافه می کنیم. بعد آنها را در قالب مخصوص فر که کمی چرب شده می ریزیم و فشار می دهیم و آنرا به مدت یک ساعت داخل فر با حرارت ملایم قرار می دهیم. قالب را در دیسی برگردانده و سرو می کنیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.