در این مقاله می خوانید
طرز تهیه کیک کیوی ...
مواد لازم
-
مواد لازم کیک کیوی
کیوی پوست‌کنده 3 عدد روغن
1 قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای 1.2 پیمانه آرد 3.4 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چای‌خوری کره 1.2 پیمانه شکر 1.2 پیمانه تخم‌مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چای‌خوری
روش تهیه
فر را در دمای 180 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم‌کنید.
یک سینی پخت کیک آلومینیومی را با کمی روغن چرب کنید. شکر قهوه‌ای در کف آن بپاشید.
دو کیوی را به شکل حلقه‌های دایره‌ای بریده و روی شکر قهوه‌ای پهن کنید تا تمام ته ظرف را بپوشاند.
آرد و بکینگ پودر را در یک کاسه بریزید.
یک عدد کیوی را تکه‌های کوچک کرده و با آرد ترکیب کنید.
کره را در یک کاسه‌ی بزرگ گذاشته و شکر را به آن اضافه کنید. با همزن آن‌قدر بزنید تا ترکیب خامه‌ای و پف کرده شود.
تخم‌مرغ‌ها و عصاره‌ی وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. آرد را به تکه‌های کیوی اضافه کنید و خوب هم بزنید.
خمیر را روی کیوی‌های داخل سینی بریزید و سپس با کفگیر خمیر را روی آن بریزید.
سینی را در فر گذاشته و بگذارید برای 35 دقیقه بپزد.
سینی را از فر خارج کرده و روی بشقاب مخصوص سرو برگردانید. روی کیک را تزیین کرده و در یخچال بگذارید تا خنک شود. آن را تکه کرده و میل کنید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه حاج بادام
طرز تهیه کیک تر شکلاتی
طرز تهیه کیک شکلاتی
بیسکویت دارچینی
کیک شکلاتی به شکل گل
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.