۷ شهريور ۱۳۹۴

نان موزی

۷ شهريور ۱۳۹۴ 2515 بازدیدکننده 0 نظر
نان موزی در این مقاله می خوانید

روش تهیه نان موزی ...

نان موزی

مواد لازم

  1. مواد لازم نان موزی

         آرد 2 پیمانه
        جوش‌شیرین 1 قاشق چای‌خوری
         نمک 1.4 قاشق چای‌خوری
         کره  1.2 پیمانه
         شکر قهوه‌ای 3.4 پیمانه
         تخم‌مرغ بزرگ 2 عدد، زده‌شده
         موز رسیده‌ی له‌شده  2 و 1.3 پیمانه

 

نان موزی

 

روش تهیه

1. فر را تا دمای 177 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم‌کنید.

2. کف یک ماهیتابه با ابعاد حدود 23 در 12 سانتی‌متر را چرب کنید.

3. در یک‌کاسه‌ی بزرگ آرد، جوش‌شیرین و نمک را مخلوط‌کنید.

4. در کاسه‌ی دیگری شکر قهوه‌ای و کره را ریخته و هم بزنید.

5. تخم‌مرغ و موزهای له‌شده را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.

6. ترکیب موز را درون ترکیب آرد بریزید. آن‌ها را هم بزنید تا ترکیب کمی مرطوب شود.

7. خمیر را در ماهیتابه‌ای که آماده کرده‌اید بریزید.

8. آن را در فر که گرم کرده بودید به مدت 60 تا 65 دقیقه بپزید. زمانی که یک خلال‌دندان در مرکز کیک فروکردید و تمیز بیرون آمد یعنی کیک شما آماده است.

9. اجازه دهید برای ده دقیقه نان در ماهیتابه بماند تا خنک شود. سپس آن را روی یک قفسه‌ی سیمی فر برگردانید.

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040