در این مقاله می خوانید
در این مقاله طرز تهیه نان برنجی برای شما شرح داده شده است. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
آرد برنج |
١ کیلو |
|
2 |
تخم‌مرغ |
٣ عدد |
|
3 |
کره |
نیم کیلو |
|
4 |
پودر قند |
٢۵٠ گرم |
|
5 |
١ استکان |
طرز تهیه
سه عدد زرده تخم‌مرغ را با پودر قند به هم می‌زنیم تا کرم سفید رنگی به وجود آید. ٢ عدد از سفیده‌های تخم‌مرغ را جداگانه زده و این دو را باهم ترکیب می‌کنیم. گلاب و کره را افزوده و آرد برنج را کم‌کم اضافه می‌کنیم. وقتی خمیر شکل گرفت آن را داخل کیسه نایلونی قرار می‌دهیم و ١ روز در یخچال می‌گذاریم. سپس خمیر را به شکل گلوله درست کرده و در فر می‌پزیم. وقتی نان برنجی‌ها پخت روی آن‌ها را با خرفه تزئین می‌کنیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
نکات لازم برای پخت کیک و شیرینی
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
طرز تهیه شیرینی پاپیونی
طرز تهیه نان شیرمال
طرز تهیه نان خامه ای
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.