در این مقاله می خوانید
روشی ساده برای تهیه مرغ سوخاری با سیر و رزماری ...
مواد لازم
|
مواد لازم مرغ سوخاری |
||
|
|
روغن زیتون |
3 قاشق غذاخوری |
|
|
آب لیمو |
1.4 پیمانه |
|
|
گل سیر خرد شده |
3 عدد |
|
|
برگ های رزماری خرد شده |
2 قاشق غذاخوری |
|
|
نمک |
1.2 قاشق چایخوری |
|
|
فلفل |
1.4 قاشق چایخوری |
|
|
سینه ی مرغ بدون پوست |
4 عدد |
مراحل تهیه
در یک لیوان یا ظرف پلاستیکی روغن، آب لیمو، رزماری، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مرغ را افزوده و با سس روی آن را بپوشانید. روی ظرف را پوشانده و برای سی دقیقه در یخچال قرار دهید.
گاز را روشن کرده و مرغ را از سس خارج کنید. آن را در حرارت ملایم روی گریل بگذارید. بگذارید 12 تا 15 دقیقه بپزد. یک بار آن را برعکس کنید تا زمانی که با برش بخش میانی مرغ آب مرغ شفاف باشد.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه شنیسل مرغ
طرز تهیه چیکن وج
طرز تهیه خوراک مرغ با زردآلو
مرغ با گوجه فرنگی گیلاسی و سیر
ساندویچ سالاد مرغ
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.