با انجام مراحل گفتهشده در این مقاله به راحتی برای خود مربای سیب گلاب تهیه کنید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سیب دم دار |
١ کیلو |
2 |
شکر |
٦ کیلو |
3 |
٦ استکان |
|
4 |
خلال پسته |
٦ استکان |
ظرفی را پر از آب کرده و مقداری سرکه یا آب لیمو در آن بریزید. سیبها را درون آب ریخته و درهمان آب پوست بکنید | با این روش سیبها سیاه نمیشوند |. دقت کنید دم سیبها جدا نشود. ته سیبها را به اندازه یک سکه برداشته و درونشان را از هسته خالی کنید. به ازای هر سه لیوان شکر، دو لیوان آب اضافه کرده و شربت را صاف کنید. آن را روی حرارت گاز قرار دهید. زمانی که شربت قوام آمد، سیبهایی که با آب سرد شستهاید را به شربت اضافه کرده و شعله گاز را کم کنید. در قابلمه را بگذارید تا مربا جا بیفتد. خلال پسته را اضافه کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.