در این مقاله می خوانید
طرز تهیه پاستا با گل کلم سرخ شده ...
مواد لازم
|
مواد لازم پاستا با گل کلم |
||
| گل کلم کوچک | 1 عدد | |
|
پیاز قرمز |
1 عدد | |
| مریم گلی تازه | 1.3 پیمانه | |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری | |
| نمک | به مقدار لازم | |
| فلفل | به مقدار لازم | |
| کشمش | 1.2 پیمانه | |
| پاستا | 340 گرم | |
| پنیر پارمسان | 1.4 پیمانه | |
روش تهیه
فر را تا دمای 218 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. روی سینی پخت فر گل کلم، پیاز، مریک گلی، روغن و 1.4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل را خرد کرده و هم بزنید. بگذارید برای 15 دقیقه در فر سرخ شود. کشمش را به ترکیب افزوده و هم بزنید. تا زمانی که سبزیجات ترد و قهوه ای مایل به طلایی شوند دوباره آن ها را سرخ کنید، برای حدود 8 تا 10 دقیقه.
در همین حین پاستا را مطابق راهنمای روی بسته بپزید. بگذارید آب آن برود و سپس با قابلمه برگردانید.
ترکیب سبزیجات و پنیر پارمسان را به پاستا اضافه کنید و هم بزنید. پاستا را با کمی پنیر پارمسان روی آن سرو کنید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه ماکارونی با ماهی
طرز تهیه ماکارونی با میگو
اسپاگتی پخته با پنیر
پاستا پنه با سیر
پاستای کره ای با گوجه فرنگی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.