در این مقاله می خوانید
با کمک این مقاله طرز تهیه ماکارونی مخصوص را یاد بگیرید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
| 1 |
ماکارونی شکل دار |
۵٠٠ گرم |
| 2 |
گوشت چرخ شده |
٢٠٠ گرم |
| 3 |
پیاز |
٢ عدد |
| 4 |
هویج |
١ عدد |
| 5 |
قارچ |
٢٠٠ گرم |
| 6 |
کنسرو نخود فرنگی |
١٠٠ گرم |
| 7 |
سبزی معطر |
١ پیمانه |
|
8 |
فلفل دلمه ای رنگی | ١ پیمانه |
|
9 |
رب گوجه فرنگی | ۴ قاشق |
|
10 |
دارچین | ١ قاشق مرباخوری |
|
11 |
پنیر پیتزا | ١٩٠ گرم |
|
12 |
نمک و ادویه و روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه
پیازها را خلالی کرده و در روغن سرخ می‌کنیم. سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن می‌افزاییم. هویج‌ها را خردکرده و به همراه قارچ خردشده، فلفل دلمه‌ای خردشده، نخودفرنگی و رب داخل مواد می‌ریزیم. وقتی کمی سرخ شدند سبزی معطر را اضافه می‌کنیم. نمک، فلفل و دارچین را ریخته و شعله را خاموش می‌کنیم.
ماکارونی را پخته و آبکشی می‌نماییم. کف قابلمه را چرب نموده و یک لایه نان ته آن می‌چینیم. یکی در میان از ماکارونی و مواد مخلوط شده می‌ریزیم و دم می‌کنیم. بعد از آماده شدن ماکارونی آن را در ظرف مناسبی ریخته و پنیر پیتزا را روی آن می‌ریزیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه ماکارونی با مرغ
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی
طرز تهیه ماکارونی با ژامبون
طرز تهیه ماکارونی با میگو
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.