در این مقاله می خوانید
ما شما را با طرز تهیه لازانیا با قارچ آشنا کرده و امیدواریم از آن لذت ببرید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
| 1 |
لازانیا |
۵٠٠ گرم |
|
2 |
قارچ |
400 گرم |
|
3 |
فلفل دلمه ای |
١ عدد بزرگ |
|
4 |
رب گوجه |
٣ قاشق |
|
5 |
آرد |
٣ قاشق |
|
6 |
شیر |
١ فنجان |
|
7 |
پیاز |
٢ عدد |
|
8 |
پنیر پیتزا |
٢٠٠ گرم |
|
9 |
نمک و فلفل و روغن |
به مقدار لازم |
|
10 |
کره |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
لازانیا را پخته، آبکشی کرده و خشک می نماییم. پیازها را در ظرفی سرخ کرده، قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به آن می افزاییم. سپس رب، نمک و فلفل را به مخلوط فوق افزوده و شعله را خاموش می کنیم. آرد و شیر را جداگانه روی حرارت می گذاریم و کمی کره به آن اضافه کرده تا سس یکنواختی ایجاد شود. ظرف مخصوص فر را چرب نموده و لازانیاها، مخلوط آماده شده، سس سفید و پنیر پیتزای رنده شده را یکی در میان روی هم می ریزیم و در فر با حرارت ملایم قرار داده تا پنیرها بپزد.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ شده
طرز تهیه لازانیا با مرغ
طرز تهیه لازانیا با سوسیس و قارچ
طرز تهیه لازانیای مغز
طرز تهیه لازانیای ماهی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.