در مقالهی زیر با طرز تهیه سمبوسه گوشت کوبیده آشنا خواهید شد. ...
از گوشت کوبیده باقیمانده از آبگوشت میتوانید سمبوسه لذیذی تهیه کنید به این ترتیب:
خمیر سمبوسه را طبق دستور تهیهکرده و با وردنه به نازکی نان لواش درآورید و به شکل چهارگوش ببرید. وسط هر چهارگوش را یک یا دو قاشق مخلوط گوشت کوبیده ریخته و لایههای سمبوسه را طوری جمع کنید که شکل مثلث به خود بگیرد. لبههای روی هم قرارگرفته را با انگشت فشار دهید تا خوب به هم بچسبد و هنگام سرخ شدن از هم باز نشوند. سپس آنها را در روغن داغ سرخکرده و با سس قرمز یا ترشی سرو کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.