در این مقاله می خوانید
تهیه سس خامه و تخم‌مرغ نیاز به زحمت زیادی ندارد. در این صفحه با ما همراه باشید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
زرده تخم‌مرغ |
٣ عدد |
|
2 |
خامه |
١٠٠ گرم |
|
3 |
آب گوشت |
١ استکان |
|
4 |
سرکه |
٢ قاشق |
|
5 |
آرد |
١ قاشق |
|
6 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
آرد را در کره سرخ می‌کنیم. آب گوشت را کم‌کم اضافه می‌کنیم تا آرد گلوله نشود. سرکه، نمک و فلفل را داخل آرد می‌ریزیم. سس را از روی شعله برمی‌داریم و خامه‌ی زده‌شده را داخل آن می‌ریزیم. تخم‌مرغ‌ها را هم زده و به مواد اضافه می‌کنیم. آن‌ها را مرتب هم می‌زنیم تا سس مناسبی به دست آید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه سس تند
طرز تهیه سس ترش
طرز تهیه سس بلونز
طرز تهیه سس خامه ای
طرز تهیه سس سوپریز
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.