این صفحه را بخوانید با طرز پخت رولت با خلال بادام و پسته آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
گوشت چرخ کرده |
١٠٠ گرم |
2 |
تخم مرغ |
٢ عدد |
3 |
خلال پسته و بادام |
هر کدام ١ پیمانه |
4 |
پیاز |
١ عدد |
5 |
روغن و ادویه و نمک |
به مقدار لازم |
گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده خوب ورز می دهیم. تخم مرغ را نیز افزوده و خوب مالش می دهیم تا خمیر یکنواختی بوجود آید. مخلوط گوشت را در کف قالب رولت پهن می کنیم، وسط آن را خلال بادام و پسته ریخته و قالب را می بندیم.
قالب را در داخل فر قرار داده و بعد از گذشت ٢٠ دقیقه خارج می نماییم. (طرز تهیه قالب زدن در رولتها : کاغذ فویل را پهن کرده و محتویات را روی آن با دست پهن می کنیم و کاغذ فویل را مثل ساندویچ می پیچیم).
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.