در این مقاله می خوانید
آشنایی با روشی ساده و بی‌دردسر برای تهیه حلیم مرغ. ...
آموزش پخت حلیم مرغ
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
بلغور گندم |
یک لیوان |
|
2 |
برنج و روغن آب کرده |
یک پیمانه |
|
3 |
مرغ |
نصف یک مرغ کامل |
|
4 |
لپه |
یک پیمانه |
|
5 |
دارچین |
به اندازه لازم برای تزئین حلیم |
|
6 |
نمک و فلفل |
به مقدار کافی |
طرز تهیه
وقتی که حلیم پخت با قاشق چوبی آن قدر آن را هم بزنید تا مخلوط یکنواختی به دست آید. حلیم را در ظرف مناسبی ریخته و روغن داغ را روی آن بریزید و با دارچین آن را به سلیقه خود تزئین کنید.
قابلمه مناسبی را انتخاب کنید و هفت لیوان آب درون آن بریزید. مرغ، برنج، بلغور، لپه، فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. سپس در قابلمه را بگذارید و شعله را کم کنید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه حلوای آرد برنج
طرز تهیه شیربرنج
طرز تهیه مسقطی
طرز تهیه شله زرد
طرز تهیه حریره بادام
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.