در این مقاله می خوانید
دوست دارید خورشت به درست کنید با کمک این مقاله به آسانی می توانید آن را بپزید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
گوشت |
نیم کیلو |
|
2 |
به |
٢ عدد بزرگ |
|
3 |
آلو |
١۵٠ گرم |
|
4 |
شکر یا شیره انگور |
٢ قاشق سوپخوری |
|
5 |
رب گوجه فرنگی |
٢ قاشق سوپخوری |
|
6 |
زعفران |
به مقدار لازم |
|
7 |
پیاز |
٢ عدد |
|
8 |
روغن |
به مقدار لازم |
|
9 |
آبلیمو |
نصف پیمانه |
|
10 |
نمک و ادویه و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
گوشت ها را تکه تکه کرده و با پیاز خرد شده سرخ می کنیم و با مواد ٣ لیوان آب می گذاریم بپزد به را خرد کرده و سرخ می نماییم. گوشت را با پیاز سرخ شده و آلو و زعفران آب شده همراه رب و به سرخ شده مخلوط کرده و نمک و فلفل را به آن می افزاییم و سپس با حرارت ملایم می گذاریم بپزد. شکر و یا شیره انگور پخته را با آبلیمو به آنها اضافه نموده و پس از چند جوش غذای ما آماده خوردن می باشد.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه خورشت قارچ و سبزیجات
طرز تهیه خورشت کنگر
طرز تهیه خورشت میگو
طرز تهیه خورشت مسمای بادمجان
طرز تهیه خورشت کاری 1
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.