با روشی ساده برای تهیه کشمش پلو آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
برنج |
2 پیمانه |
روغن |
1 استکان |
نمک |
به مقدار لازم |
کشمش پلویی |
1 استکان |
برنج را با آب نیمه گرم شسته و برای مدت 3 ساعت با نمک خیس کنید سپس برنج را شسته و آن را در آب در حال جوش می ریزیم و پس از آن که برنج قد کشید آن را آبکشی می نمائیم، یک استکان کشمش پلویی را پاک کرده، شسته و هنگام دم کردن برنج آنها را لابه لای آن بریزید و سپس چلو را دم نمایید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.