با خواندن متن زیر، طرز تهیه کمپوت سیب را خواهید آموخت.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سیب |
١ کیلو |
2 |
شکر |
٢۵٠ گرم |
3 |
آب |
٣ لیوان |
طرز تهیه
شکر و آب را باهم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. سیبها را پوستکنده، خردکنید و هستههای آن را جدا نمایید. شربت که قوام آمد، سیب را افزوده و بعد از چند جوش آن را بردارید. کمپوت سیب نباید له شود، همین قدر که از حالت خامی درامد آن را از روی گاز بردارید.