درست کردن مربای به را در چند دقیقه و به سادگی یاد بگیرید.

مواد لازم

طرز تهیه            

‏به را با پوست یا بی پوست به شکل دلخواهی خرد نموده و در قابلمه مسی ‏بریزید، زیرا در قابلمه مسی مربا خوش‌رنگ تر می‌شود. مقداری آب اضافه کنید تا جایی که روی به ها را بگیرد. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و در آن ‏را محکم نمایید تا هوا وارد قابلمه نشود | می‌توانید از دم کنی هم استفاده کنید|. ‏وقتی نصف آب جوشید شکر، خلال پسته و گلاب را اضافه کرده و در قابلمه ‏را می‌گذاریم تا مربا خوش‌رنگ شود. وقتی مربا جا افتاد آماده است.