طرز تهیه مربای تمشک


تاریخ ارسال :

۲۱ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه مربای تمشک

در مقاله‌ی زیر طرز تهیه مربای تمشک توضیح داده شده است.

 


مواد لازم

مواد لازم

مقدار

تمشک

2 کیلو

شکر

3 کیلو

وانیل

نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه

تمشک‌ها را شسته و می‌گذاریم تا آب آن برود. سپس در ظرف مناسبی چیده و روی آن را شکر می‌ریزیم. ظرف را یک شب تا صبح درون یخچال قرار می‌دهیم تا آب بیندازد. سپس با همان آب روی شعله ملایم قرار داده و به آن وانیل می‌افزاییم. پس از چند جوش از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا سرد شود.