طرز تهیه مربای توتفرنگی را در مقالهی زیر یاد بگیرید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
توتفرنگی |
٢ کیلو |
2 |
شکر |
١ کیلو |
3 |
وانیل |
نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه
توتفرنگیها را شسته و میگذاریم تا آب آن برود. سپس در ظرف مناسبی چیده و روی آن را شکر میریزیم. ظرف را یک شب تا صبح درون یخچال قرار میدهیم تا آب بیندازد. سپس با همان آب روی شعله ملایم قرار داده و به آن وانیل میافزاییم. پس از چند جوش از روی حرارت برداشته و میگذاریم تا سرد شود.