طرز تهیه ‏شربت شاه توت


تاریخ ارسال :

۱۹ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏شربت شاه توت

 در مقاله‌ی زیر طرز تهیه مربای شاه‌توت برای شما شرح داده شده است.


مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

‏شاه‌توت

١ ‏کیلو

2

شکر

٢ ‏کیلو

3

آب

به مقدار لازم

طرز تهیه

شکر را روی شاه‌توت بپاشید و یک شب در یخچال بگذارید تا آب آن گرفته ‏شود. شکر و شاه‌توت را با مخلوط کن خوب له کنید و به ازای هر سه لیوان شکر یک لیوان آب اضافه کنید. شربت را روی گاز قرار داده، کمی که گرم شد و شکر ‏به طور کامل حل گشت، شربت را از صافی بگذرانید. سپس دوباره آن را روی حرارت گاز گذشته تا شربت غلیظ شود. ‏توجه کنید که اگر شاه‌توت زیاد بجوشد رنگ آن سیاه خواهد شد.