درست کردن بستنی با طعم قهوه را از ما یاد بگیرید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
شیر |
١ پیمانه |
2 |
زرده تخممرغ |
۴ عدد |
3 |
شکر |
۴ قاشق |
4 |
قهوه |
١ قاشق |
طرز تهیه
شکر و زرده تخممرغ را مخلوط کرده و میزنیم تا سفت شود. قهوه را داخل شیر ریخته و میجوشانیم. آن را داغ داغ روی مایه بالا ریخته و هم میزنیم تا مخلوط گردند. سپس بقیه اعمال را طبق تهیه بستنی وانیل و کاکائو انجام میدهیم.