چگونه یک بستنی طالبی خوش‌طعم تهیه کنیم؟

مواد لازم

طرز تهیه

‏شکر و خامه را روی حرارت قرار داده و می‌جوشانیم. طالبی را در مخلوط کن ‏خوب له کرده و به مواد بالا اضافه می‌کنیم. مخلوط را از روی حرارت برمیداریم. آن‌ را هم زده و می‌گذاریم تا خنک شود. پس از آن در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار می‌دهیم. در حین مخلوط کردن طالبی با خامه می‌توان مقدار بسیار کمی وانیل نیز به آن افزود.