با کمک مقالهی زیر، به راحتی با روش تهیه کرم کاکائویی آشنا شوید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
پودر کاکائو |
١ قاشق |
2 |
شیر |
٣ لیوان |
3 |
زرده تخممرغ |
۶ عدد |
4 |
وانیل |
کمی |
5 |
شکر |
٣ استکان |
طرز تهیه
زرده را کاملاً میزنیم تا سفید و نرم گردد. سپس شیر داغ را افزوده و مرتب به هم میزنیم. شکر، وانیل و کاکائو را نیز اضافه نموده و حرارت میدهیم. وقتی کرم غلیظ و آماده شد، آن را در ظرف مناسبی ریخته و داخل یخچال میگذاریم.