طرز تهیه ‏کرم موزی


تاریخ ارسال :

۱۰ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه ‏کرم موزی

کرم موزی ظاهری زیبا و طعمی لذیذ دارد. تنها این مقاله را دنبال کنید.


مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

شیر

١ ‏لیوان

2

شکر

٢ ‏قاشق

3

‏موز

٢ ‏عدد

4

ژلاتین

3 ورق

5

زرده تخم‌مرغ

٣ ‏عدد

طرز تهیه     

‏شیر را به همراه موزها داخل مخلوط کن می‌ریزیم و شیر موز یکنواختی تهیه می‌کنیم. آن را درون یخچال قرار می‌دهیم. شکر و سفیده تخم‌مرغ را مخلوط کرده تا سفیده سفت شود. ژلاتین را به همراه یک فنجان آب روی حرارت غیرمستقیم قرار می‌دهیم. سپس شیر با سفیده تخم‌مرغ و ژلاتین‌ها را در ظرف مناسب ریخته و داخل یخچال می‌گذاریم تا کرم سفت شود.