طرز تهیه ژله انگور


تاریخ ارسال :

۱۰ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه ژله انگور

روش تهیه ژله انگور را از اینجا یاد بگیرید.


مواد لازم

 

 مواد لازم

 مقدار

1

انگور بی‌دانه

1 کیلو

2

شکر

1  استکان

3

ژلاتین

٢ ‏ورق

طرز تهیه

‏انگور را پاک‌کرده و داخل قالب مخصوص ژله می‌ریزیم. ژلاتین و شکر را در ‏دو لیوان آب روی حرارت غیرمستقیم حل نموده و به آرامی روی انگورها می‌ریزیم ‏تا کاملاً روی آن‌ها را بپوشاند. سپس قالب را داخل یخچال قرار داده تا ژله سفت گردد. هنگام سرو ژله، قالب را به مدت ٢ ‏الی ٣ ‏دقیقه داخل آب داغ قرار داده و ژله را از قالب خارج می‌کنیم.