در این مقاله روش تهیه ژله شیر و موز را مشاهده خواهید کرد.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
شیر |
٢ استکان |
2 |
وانیل |
1 قاشق |
3 |
شکر |
١ استکان |
4 |
موز |
٢ عدد |
5 |
ژلاتین |
1 ورق |
طرز تهیه
شیر، موز و شکر را در مخلوط کن ریخته، شیر موز غلیظی آماده کرده و وانیل را به آن میافزاییم. ژلاتین را در یک فنجان آب انداخته و روی حرارت غیرمستقیم قرار میدهیم تا کاملاً باز شود. سپس ژلاتین را داخل شیر ریخته و بلافاصله داخل یخچال میگذاریم تا ژله سفت شود.