دسر سیب، دسری خوش‌طعم است که می‌توانید به راحتی آن را تهیه کنید. در اینجا روش تهیه دسر سیب به شما نشان داده می‌شود.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
سیب |
١٠ عدد |
|
2 |
شیر |
١ لیوان |
|
3 |
لیموترش |
2 عدد |
|
4 |
شکر |
١ پیمانه |
|
5 |
آرد سفید |
٢ پیمانه |
|
6 |
تخم‌مرغ |
٢ عدد |
|
7 |
روغن |
٢ پیمانه |
|
8 |
بیکینگ‌پودر |
١ قاشق مرباخوری |
|
9 |
وانیل |
١ قاشق |
طرز تهیه
آب لیموها را گرفته و با شکر مخلوط می‌نماییم. سیب را حلقه‌حلقه نموده و داخل محلول آب‌لیمو و شکر قرار می‌دهیم. سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه می‌زنیم و بیکینگ‌پودر و شیر را به تخم‌مرغ افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم. سیب‌ها را از داخل محلول شکر و آب‌لیمو خارج کرده و داخل ظرف آرد می غلطانیم. سپس آن را در محلول شیر و تخم‌مرغ انداخته و بلافاصله داخل روغن داغ سرخ می‌کنیم.