در این مقاله برای شما روش تهیه دسر مغز پسته را شرح داده‌ایم.
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
مغز پسته |
1 پیمانه |
|
2 |
زعفران |
1 قاشق |
|
3 |
نان سوخاری |
۵ عدد |
|
4 |
شکر |
١ پیمانه |
|
5 |
آب‌لیمو |
٢ قاشق |
طرز تهیه
شکر، زعفران و آب‌لیمو را در یک استکان آب ریخته و به هم می‌زنیم. سپس آن را روی شعله ملایم قرار داده تا تمامی مواد خوب مخلوط شوند و شهد مناسبی به وجود آید. شهد را با برس روی نان سوخاری می‌مالیم و مغز پسته را روی آن‌ها می‌پاشیم. هر کدام از نان‌ها را داخل یک ظرف کوچک گذاشته و اطرافشان را با خلال پسته و پودر نارگیل تزیین می‌کنیم.