طرز تهیه ترشی آلبالو


تاریخ ارسال :

۲ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه ترشی آلبالو

با دنبال کردن این مقاله، روشی ساده جهت تهیه ترشی آلبالو را بیاموزید.


مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

‏آلبالو

۵٠٠ ‏گرم

2

سرکه

به مقدار لازم

3

‏نمک

به مقدار لازم

طرز تهیه

دم سبز آلبالوها را جدا می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. نمک و سرکه را اضافه می‌نماییم، تا جایی که سطح آلبالوها از سرکه پر شود. درب ظروف را محکم می‌کنیم.  ترشی را در مکان سرد مناسبی قرار می‌دهیم.