در این مقاله مراحل آماده کردن پیاز ترشی نشان داده شده است.

مواد لازم

طرز تهیه

‏پیازها را پوست گرفته و در ظرف مورد نظر می‌ریزیم، نعناع را روی آن می‌پاشیم. سرکه و نمک به آن اضافه می‌کنیم، طوری که سرکه روی پیاز را بپوشاند‏.