طرز تهیه کره


تاریخ ارسال :

۳۰ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه کره

با کمک این مقاله طرز تهیه کره بهداشتی و سالم را بیاموزید.


مواد لازم

 

مواد لازم

   مقدار

1

ماست

به مقدار لازم

2

آب

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏ماست را داخل آب می‌ریزیم و در آب حل می‌نماییم. سپس آن را در ظرف مناسبی با درب محکم ریخته و دائماً تکان می‌دهیم تا کره دوغ روی سطح ظرف بیاید. سپس آن را از روی دوغ جدا کرده و داخل یخچال می‌گذاریم تا بسته شود.

 

دانستنی درباره ی کره

کره ای خوب و سالم است که قطرات آب موجود در آن ریز باشد ‏کره را حتماٌ در جایخی یا فریزر نگهداری کنید و همچنین آن را بیش از حد ‏روی حرارت قرار ندهید زیرا خیلی زود می سوزد و بو می گیرد.