آماده کردن سالاد سوسیس و کالباس زحمت زیادی ندارد. در این مقاله با آن آشنا می‌شوید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
سوسیس |
٢٠٠ گرم |
|
2 |
سیب‌زمینی |
٢ عدد |
|
3 |
کالباس |
٢٠٠ گرم |
|
4 |
تخم‌مرغ |
٢ عدد |
|
5 |
سس گوجه‌فرنگی |
نصف پیمانه |
|
6 |
هویج |
١ عدد |
|
7 |
سس مایونز |
2 قاشق |
|
8 |
خیار شور |
3 عدد |
|
9 |
سبزی معطر |
نصف پیمانه |
|
10 |
پیاز |
1 عدد |
|
11 |
آب‌لیمو |
٢ قاشق |
|
12 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
سوسیس‌ها را خردکرده و در روغن سرخ می‌کنیم. کالباس‌ها را نیز خردکرده و با سوسیس مخلوط می‌کنیم. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را پخته و قطعه‌قطعه می‌کنیم. هویج، خیار شور و پیاز را خرد نموده و با باقی مواد مخلوط می‌کنیم. سالاد را خوب هم می‌زنیم.