سالاد مخلوط کلم قرمز سالادی خوش‌طعم بوده و ظاهر زیبایی دارد. در این مقاله با روش تهیه آن آشنا شوید.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
کلم سفید |
٢٠٠ گرم |
|
2 |
کلم قرمز |
١۵٠ گرم |
|
3 |
هویج |
٣ عدد |
|
4 |
ماست |
٢ قاشق |
|
5 |
سس مایونز |
٣ قاشق |
|
6 |
آب‌لیمو |
١ قاشق |
|
7 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
کلم سفید و قرمز را شسته و ضد عفونی می‌کنیم. سپس آن‌ها را رنده می‌کنیم. (اگر دستگاه غذا ساز در اختیار داشتید می‌توانید از آن استفاده کنید).
هویج را شسته و رنده می‌نماییم. ماست، سس مایونز و آب‌لیمو را به همراه نمک و فلفل به سالاد افزوده و آن را در ظرف مناسبی ریخته و سرو می‌نماییم.