تهیه سالاد تن ماهی بسیار ساده است. ما در زیر آن را برای شما توضیح داده ایم.
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
تن ماهی |
1 عدد |
2 |
قارچ |
١٠٠ گرم |
3 |
سبزی معطر |
١ پیمانه |
4 |
پیاز |
١ عدد کوچک |
5 |
کاهو |
٧ تا ٨ پر |
6 |
سس مایونز |
١ پیمانه |
7 |
فلفل دلمهای |
١ عدد |
8 |
سیر |
٢ حبه |
9 |
آبلیمو |
۴ قاشق |
10 |
گوجهفرنگی |
١ عدد |
11 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
تن ماهی را در آب جوش انداخته و ١۵ دقیقه میجوشانیم. سپس آن را در ظرفی ریخته و روغن آن را جدا میکنیم. قارچ را در نصف قاشق روغن تفت میدهیم. سپس روغن آن را گرفته و به تن ماهی میافزاییم. پیاز و فلفل دلمهای را بسیار ریز خرد میکنیم. سیر را نیز رنده نموده و داخل مواد فوق میریزیم. سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو را افزوده و در ظرف مناسبی میریزیم. سبزی معطر را نیز روی آنها پاشیده و اطراف ظرف را با کاهو و گوجه تزیین میکنیم.