جوشانده‌ی زیره از خیس کردن دانه‌های آن در آب تهیه می‌شود. این دستور ساده هزاران سال است برای بیماری‌های مختلف استفاده می‌گردد.

هضم غذا

مواد فعال مختلف در دانه‌های زیره می‌توانند به آزادسازی مایعات گوارشی و معده کمک کنند و این کار به عمل هضم سرعت خواهد داد. همچنین باعث می‌شود احساس سیری کرده و به عملکرد دستگاه گوارشی کمک می‌کند.

سموم

زیره با از بین بردن سموم بدن و با تحریک کلیه‌ها و کبد سموم بدن را کاهش می‌دهد. استفاده از زیره برای کاهش وزن می‌تواند عملکرد سوخت‌وساز بدن را بهبود بخشیده و به سوزاندن چربی و کالری‌ها کمک کند.

سیستم ایمنی

زیره دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از دستگاه ایمنی مراقبت می‌کنند و زمانی که فشار کمتری روی بدن باشد می‌تواند عملکرد مؤثرتری را از خود نشان دهد. از جمله قادر است بهتر فرایند سوزاندن کالری را انجام دهد.

چگونه جوشانده‌ی زیره تهیه کنیم

4 یا 5 پیمانه آب را در یک ظرف بجوشانید.

دو قاشق غذاخوری دانه‌های زیره را به آب اضافه کنید.

فوراً ظرف را از روی حرارت بردارید.

درب آن را گذاشته و اجازه دهید در دمای اتاق بماند تا خنک شود.

برای گرفتن نتیجه‌ی بهتر آن را در همان دما بنوشید.