طرز تهیه چیکن وج


تاریخ ارسال :

۲۷ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه چیکن وج

با مواد لازم و طرز تهیه چیکن وج آشنا شوید.


مواد لازم

           مواد لازم

  مقدار

1

‏سینه مرغ

٢ ‏عدد

2

بادام هندی

١ ‏لیوان

3

‏سوسیس

١ ‏استکان

4

آرد ذرت

نصف فنجان

5

‏پیاز

١ ‏عدد

6

قارچ

١٠٠ ‏گرم

7

‏نمک، فلفل، روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏سینه مرغ را به شکل نوار می بریم. سپس آنها را در روعن سرخ می کنیم. پیاز را ‏خلالی کرده و جداگانه سرخ می کنیم. قارچ و آرد ذرت را داخل پیاز سرخ شده ‏تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود. تمامی مواد را با سینه مرغ مخلوط می کنیم. سویا سس و بادام هندی را هم افزوده و غذا را روی حرارت غیرمستقیم قرار می دهیم تا بخارپز شود.