این غذا برای مهمانی بعدی شما انتخابی عالی است. حتما از آن لذت خواهید برد.
مواد لازم
|
مواد لازم پاستا |
||
|
|
ماکارانی |
450 گرم |
|
|
گوجه‌فرنگی |
500 گرم |
|
|
رب گوجه‌فرنگی |
2 قوطی، حدود 420 گرم |
|
|
فلفل دلمه‌ای |
2 عدد قرمز، خرد شده |
|
|
زیتون |
470 گرم تکه شده |
|
|
اسفناج |
1 پیمانه |
|
|
ریحان |
1.4 پیمانه خرد شده |
|
|
پنیر پارمسان |
1.2 پیمانه رنده شده |
مواد لازم
|
مواد لازم رویه ی پاستا |
||
|
|
روغن‌زیتون |
450 گرم |
|
|
گوجه‌فرنگی |
500 گرم |
|
|
رب گوجه‌فرنگی |
3.4پیمانه |
|
|
فلفل دلمه‌ای |
2 عدد قرمز، خرد شده |
|
|
سرکه سفید |
2 قاشق غذاخوری |
|
|
آب |
2 قاشق غذاخوری |
|
|
نمک |
1 قاشق چای‌خوری |
|
|
شکر |
1 قاشق چای‌خوری |
|
|
پونه کوهی |
1 قاشق چای‌خوری |
|
|
ریحان |
1 قاشق چای‌خوری |
|
|
گل سیر |
1 عدد |
|
|
فلفل سیاه |
به مقدار لازم |
روش تهیه
در یک کاسه‌ی بزرگ پاستا، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، زیتون، اسفناج، ریحان و پنیر پارمسان را ترکیب کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
برای تهیه رویه‌ی پاستا: در یک کاسه‌ی کوچک روغن‌زیتون، آب، سرکه، نمک، شکر، پونه، ریحان، سیر و فلفل را ترکیب کنید.
آن را روی پاستا ریخته و میل کنید.